Sucre semoule 20 kg-Cerf Dellier Online

Le sucre semoule s’obtient après broyage et tamisage du sucre cristal. Il est exclusivement produit à partir de betteraves sucrières.

Il s’agit d’un produit alimentaire mono ingrédient, constitué de cristaux de saccharose purs à l’aspect blanc. Ajoute un pur et doux goût sucré.

Le sucre apporte de nombreux bénéfices : il met en valeur la couleur et la saveur, augmente la durée de conservation et la viscosité des produits. Pur et naturel, il se dissout rapidement et de manière homogène.

Multiples usages : 

• Produits boulangers et pâtissiers
• Chocolat
• Confiserie de sucre
• Boissons
• Ingrédients et additifs
• Préparations de fruits et sauces
• Produits laitiers, desserts et glaces