Hotmix mixer-cuiseur pro gastro 2L-Cerf Dellier Hot

Carrosserie, cuve et couteaux en acier inoxydable
Irremplaçable pour réussir de façon toujours homogène et régulière les sauces, les crèmes, les soupes
Température de travail réglable au degré près jusqu’à 190 °C
Moteur professionnel pouvant fonctionner en continu plusieurs heures
Tableau de commande à affichage LCD permettant de programmer manuellement le travail, de sélectionner les recettes pré-enregistrées  et de paramétrer vos recettes personnelles via carte SD
Machine compacte, montée sur 4 pieds amortisseurs et stabilisateurs pour un fonctionnement silencieux
160 recettes pré-enregistrées
Bol capacité 2 l
Puissance de chauffe 800 watts
Couvercle en matériau composite avec goulotte d’introduction pendant le travail
23 vitesses de 120 à 12500 tours/min