Poêle à blinis Outdoor1 De Buyer-Cerf Dellier

Cette poêle à blinis en acier doux sera parfaite pour la cuisine extérieure !

En effet, cette poêle à blinis De Buyer convient pour une utilisation sur le barbecue, la plancha, le grill…

Ce petit format est particulièrement adapté à la cuisson des pancakes, blinis, oeuf sur le plat, bacon grillé…

La collection Outdoor De Buyer est l’équipement parfait pour cuisiner comme un Chef et réaliser de délicieuses recettes au barbecue ou à la plancha.

Les + produits :

• Multi-usages : pour saisir, dorer, griller
• Compatible four, gaz, vitro-céramique, cuisson électrique
• Fabriqué en France

Caractéristiques :

• Diamètre : 12 cm
• Dimensions : long 24 cm; larg 12 cm; hauteur 7,5 cm
• Matière : acier doux – tôle bleue
• Marque : De Buyer

Quels sont les avantages de la poêle en acier ?

Héritage de la Gastronomie française, la poêle en acier est emblématique de la cuisine de nos grands-mères. Incontournable pour saisir, griller, dorer, elle détient jalousement les secrets de la réaction de Maillard : une caramélisation en surface des sucs naturels des aliments et un moelleux à l’intérieur.
Naturelle, sans revêtement, inusable, elle se bonifie avec le temps et se transmet de génération en génération.

Pourquoi une poêle en tôle bleuie ?

Pour accompagner de Buyer dans ses premières grandes exportations par bateau, cette gamme en acier est bleuie, grâce à un traitement thermique qui la protège naturellement de l’oxydation.

Comment entretenir la poêle en acier ?

Lavage à la main, à l’eau chaude savonneuse. Ne passe pas au lave-vaisselle.