Feuilles azyme pour nougat et calissons A4 0,3 mm (x100)-Cerf Dellier

Lot de 100 feuilles azyme striées de format A4 (21 x 29,7 cm), épaisseur 0,3 mm.

Ces feuilles en azyme sont des feuilles comestibles, indispensables à la réalisation du nougat et des calissons. Il suffit de les découper à la taille souhaitée.

Les feuilles d’azyme se conservent à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Composition : amidon, eau, huile végétale (olive)

Déclaration nutritionnelle pour 100 g de feuille azyme :
Énergie : 1601,4 kJ / 377,9 Kcal – Graisses : 3,7 g dont acides gras saturés : 0,5 g – Glucides : 86,1 g dont sucres : 0 g – Protéines : 0,1 g – Sel : 0,0 g.